食品药品监管局：负责食品安全的综合监管和组织协调，依法组织对重大食品安全事故的查处。

    市农业局：负责初级农产生产环节的监管。

    市商务局：负责家畜定点屠宰活动的监督管理。

    市卫生局：负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可证和卫生监管。

    市质量技术监督局：负责食品生产加工环节质量卫生的日常监管。

    市工商局：负责食品流通环节的质量监管。

    市水产畜牧局：负责初级水产畜牧产品生产环节的监管，负责对饲料、兽药等养殖投入品的监管。

    市环保局：负责制定农产品产地环境安全监管办法，对农产品种植、养殖产地生产环境实施监督管理。

    市粮食局：负责粮油购销、储存、调拨的质量安全管理工作。

    市供销合作联社：加强本系统农产品市场建设规划，引导种养业的发展工作。

    梧州海关：确保与食品（保健品）检查进出口有关的各项法律、法规和贸易管制措施的执行和落实。

    梧州出入境检验检疫局：负责进出口食品（包括保健食品）、化妆品的检验监督工作。