演练模拟事故假定一名群众因食用农药残留超标的农产品而发生食物中毒须入院抢救，情况非常紧急，市农业局在接到求救电话后马上派出专家组前往救助和调查。专家组到达现场后首先组织人员对中毒群众实施抢救，并用专车将经紧急抢救后的群众送往医院。在抢救群众的同时，农残检测人员对该群众购买的农产品进行了现场快速抽样检测。

    参演人员在演练过程中行动迅速、处置果断、组织有力、措施得当，使得取得演练圆满成功。通过这次演练，使我市农业系统的应急能力得到进一步锻炼，现场处置水平得到更进一步提高。