区卫生厅工作职责： 　　负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管，负责食品生产加工环节的卫生许可，卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核，要严厉查处上述范围的违法行为，并将卫生许可证发放、吊销、注销等情况及时通报质检和工商部门；制定或参与制定地方食品卫生法规、规章和规范性文件；宣传食品卫生、营养知识，公布食品卫生情况；依法对食品生产企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收：对食物中毒事件进行调查处理、应急救援，并采取控制措施。