负责初级水产畜牧产品生产环节的监管，负责对饲料、兽药等养殖投入品的监管，依法查处生产、经营和使用违禁药物的违法行为；实施生产基地的水产畜牧产品的质量安全监管，加强产地检疫检测和畜禽屠宰检疫，依法整治水产畜牧产品药物残留超标；组织水产畜牧产品的标准化生产示范，推进标准化生产，规范养殖生产过程；推进无公害产品养殖基地建设；组织实施养殖业无公害产品产地认定、产品认证和推进名优产品制度；加强水产畜牧产品质量安全检测体系和标准体系建设，为加强养殖生产环节水产畜牧产品质量安全的监管提供技术保障。